Vollkornbrot

Für den BrotTeig:

  • 500g Dinkelmehl
  • 150g Körner nach belieben (Leinsamen; Sonnenblumen, Kürbis, etc.)
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 Würfel Hefe
  • 0,5l Wasser

 

Alle Zutaten verrühren und in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.

Fertig!!!

Jetzt in den kalten!!! Backofen backen

ober-/ Unterhitze

200°

60min

 

 

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